This site uses cookies to offer you a better browsing experience.

You can review our Cookie Policy and Privacy Policy (which are parts of our User Agreement), accept usage of all cookies on our website, view the list of cookies and manage whether you accept usage of specific cookie groups or only necessary cookies under Cookie Settings.

User Agreement
Cookie Settings
Accept All Cookies

Necessary cookies

Cookies that we use to store various session data like user's cart contents, whether user is logged in or not, preferred currency, the acceptance of various types of cookies.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services. They are strictly required for our site to work properly.
Show cookies list

Maintenance cookies

Cookies that we use to enhance user experience like switching mobile and desktop versions on mobile devices.
Such cookies do not process any user personal data nor do they send any data to third party services.
Show cookies list

Statistics cookies

Cookies that store impersonal user data to track user activity within our website via third party statistics services.
We use such services to analyze our website performance and enhance overall user experience.
Show cookies list

Third party cookies

Cookies that store various settings and user preferences over third party services i.e. embedded YouTube videos and are required for them to work properly.
If not accepted, such services will be unavailable within our website.
Show cookies list

Manage your cookie settings

You can either delete cookies from our website by changing your cookie preferences in this settings section, or by deleting cookies data in the specific browser.

If you accept our cookie settings and dismiss this settings section you can always manage these settings again by clicking on "Manage cookie settings" link under "Support" section in our website's footer section.
Show instructions

Accept necessary cookies only
Accept selected cookies

Пиалы и чаши


Всего: 203 Показать все
Вид:
сортировка:
Пиала Мойчай # 46582 керамика 30 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46582, керамика, 30 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46582, керамика, 30 мл.

Пиала юноми Мойчай "Кот" # 46555 керамика 154 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала юноми Мойчай "Кот" # 46555, керамика, 154 мл.

Пиала ручная работа Мойчай "Харуки" # 46551 керамика 50 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай "Харуки" # 46551, керамика, 50 мл.

Пиала ручная работа Мойчай "Мася" # 46550 керамика 50 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай "Мася" # 46550, керамика, 50 мл.

Пиала ручная работа Мойчай "Юлун" # 46549 керамика 50 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай "Юлун" # 46549, керамика, 50 мл.

Пиала ручная работа Мойчай "Тихон" # 46548 керамика 50 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай "Тихон" # 46548, керамика, 50 мл.

Пиала Мойчай # 46475 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46475, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46475, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46474 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46474, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46474, керамика, 45 мл.

Пиала юноми Мойчай # 46438 керамика 185 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала юноми Мойчай # 46438, керамика, 185 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала юноми Мойчай # 46438, керамика, 185 мл.

Пиала Мойчай # 46423 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46423, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46423, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46411 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46411, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46411, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46410 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46410, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46410, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46407 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46407, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46407, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46406 керамика 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46406, керамика, 45 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46406, керамика, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46389 фарфор 50 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46389, фарфор, 50 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46389, фарфор, 50 мл.

Пиала ручная работа Мойчай # 46345 фарфор 45 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала ручная работа Мойчай # 46345, фарфор, 45 мл.

Пиала Мойчай # 46319 керамика 53 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46319, керамика, 53 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46319, керамика, 53 мл.

Пиала Мойчай # 46317 керамика 53 мл
Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46317, керамика, 53 мл.

Керамика, производство Мойчай

Пиала Мойчай # 46317, керамика, 53 мл.

Страницы:
Показать все

Когда речь заходит о подборе «правильной» пиалы, максимально раскрывающей вкус и аромат того или иного вида чая, на первый план выходит функциональная составляющая. Но большинство новичков, не имея достаточного опыта, руководствуются скорее эстетической привлекательностью. И это абсолютно правильно, ибо по мере освоения чайных премудростей вкус будет развиваться, а коллекция правильных чайных предметов – пополняться. Потому что говорить о «правильных» чайных атрибутах можно только с известной долей условности, принятой в той или иной субкультуре в конкретную эпоху. Однако по мере накопления чайного опыта у каждого из нас формируется собственное понимание того, как любимая пиала влияет на восприятие вкуса и аромата и как другая может свести на нет весь положительный эффект. Нет «неправильных» пиал, использование которых фатально сказывалось бы на свойствах чая или уличало бы обладателя в отступлении от каких-то протоколов и норм. Есть только самые общие принципы, которыми стоит руководствоваться при выборе. На функционал пиалы непосредственно влияют материал, форма и толщина стенок. И для разных сортов чая подходят разные их комбинации. Но самое главное: как выбранный здесь и сейчас чай соотносится обстоятельствами места и времени, а также настроением участников.  

Для свежих белых и зеленых сортов, которыми так хорошо утолять жажду в летний зной, лучше взять широкую, открытую чашку из тонкого, белого фарфора. Низкая температура воды при их заваривании гарантирует, что вы не обожжетесь. Большая плоскость испарения наполнит воздух вокруг ароматом весенней свежести. Открытая форма позволит любоваться красотой нежнейших зеленых оттенков. Не менее важно и то, что текстура этого великолепного материала подсознательно ассоциируется с тонкостью и легкостью. А тонкость и легкость – это главные отличия зеленых и белых сортов. 

В холодную и сырую погоду лучше всего пить лао ча, хун ча или хэй ча из керамической чашки с толстыми стенками и мягкой текстурой: она не обожжет рук, а согреет и передаст им доброе, ласковое тепло. Идеальны для такого случая нуаньшоу бэй или чаньдин бэй

Для дегустации улунов возьмите чайные пары шуан пиньмин бэй: они специально для этого и были придуманы. Альтернативой могут стать глазурованные или фарфоровые пиалы, форма которых позволяет дольше удерживать на стенках эфирные масла – чжэяо бэй, линдань бэй, шукоу. Чем больше плоскость испарения, тем больше летучих ароматических молекул достанется нашим рецепторам! 

Об истории и эволюции чаш читайте в статьях: "История чайной чашки", "Из истории китайского фарфора", "Керамика Раку" и смотрите в видео-сюжетах Путешествие в ЦзиндэчжэньИсин. Производство глиняных пиал. Часть 1​Исин. Производство глиняных пиал. Часть 2

Показать весь текст